ABSTRAK SHEFANI EKA PUTRI Analisis Laju Pertumbuhan dan Konsumsi Substrat Maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens) pada Berbagai Jenis Sampah Organik. TRI PUJI RAHAYU dan MOHAMAD HARIS SEPTIAN. Maggot BSF (Hermetia illucens) berpotensi besar sebagai organisme pengurai limbah organik sekaligus menjadi pakan ternak alternatif, dengan pertumbuhan yang dipengaruhi oleh kualitas substrat pakan…
ABSTRAK MAULIDA WAHYU MADIATRI. Pengaruh Substitusi Tepung Daun Kirinyuh (Chromolaena odorata) Terhadap Performa Itik Peking. Dibimbing oleh PRADIPTA BAYUAJI PRAMONO dan MOHAMAD HARIS SEPTIAN. Daun kirinyuh merupakan tanaman herbal yang dapat dijadikan feed additive dengan komponen senyawa fitokimia yang terkandung pada daun kirinyuh dapat berperan sebagai peningkat nafsu makan dan meningka…
ABSTRAK HILMA LAYLIA PUTRI. Nilai Kecernaan Fermentasi Kulit Kopi yang Diberi Air Rebusan Kedelai. Dibimbing oleh MOHAMAD HARIS SEPTIAN dan TRI PUJI RAHAYU Kandungan serat kasar yang tinggi pada kulit kopi akan menghalangi proses hidrolisis oleh enzim mikroba di dalam rumen sehingga menurunkan tingkat kecernaan. Upaya untuk meningkatkan kualitas nutrisi kulit kopi yaitu dengan pengolahan fe…
ABSTRAK FABIAN NAPOSSO HUTAGAOL, Pengaruh Penambahan Spirulina platensis Fermentasi Terhadap Bobot Karkas, Limpa, Hati dan pH Digesta Itik Magelang Jantan Umur 8 Minggu. Dibimbing oleh LILIS HARTATI dan AMRIH PRASETYO. Itik Magelang membutuhkan nutrisi optimal untuk mendukung produktivitasnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengamati pengaruh pemberian fermentasi Spirulina dalam air minum t…
ABSTRAK IZZATUL WAFIROH Pengaruh Penambahan Spirulina Platensis Fermentasi dalam Air Minum Ternak Terhadap Kadar Bahan Kering, Bahan Organik, dan Protein Kasar Daging Itik Magelang. Dibimbing oleh Lilis Hartati dan Amrih Prasetyo. Spirulina platensis memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, sehingga dapat dijadikan potensi yang cukup baik sebagai bahan nutrisi tambahan bagi ternak. Spirulina …
ABSTRAK SHEFANI EKA PUTRI Analisis Laju Pertumbuhan dan Konsumsi Substrat Maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens) pada Berbagai Jenis Sampah Organik. TRI PUJI RAHAYU dan MOHAMAD HARIS SEPTIAN. Maggot BSF (Hermetia illucens) berpotensi besar sebagai organisme pengurai limbah organik sekaligus menjadi pakan ternak alternatif, dengan pertumbuhan yang dipengaruhi oleh kualitas substrat pakan…
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh lama simpan daging ayam petelur afkir yang dimarinasi dengan larutan asam jawa 10% terhadap kualitas kimia dan kualitas fisik selama penyimpanan pada suhu refrigerator 4 ºC. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Terpadu UPA Taman Agroteknologi Universitas Tidar menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan,…
ABSTRAK SLAMET PUJI LESTARI. Pengaruh Penambahan Esktrak Daun Pandan Terhadap Tekstur, Warna, Aroma Dan pH Pada Sabun Susu Kambing Batangan. Dibimbing oleh Dr. LILIS HARTATI, S.Pt., M.P dan Ir. SUTARTO, M.P. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dan menguji pengaruh penambahan ekstrak daun pandan pada pembuatan sabun susu kambing batangan terhadap warna, aroma tekstur dan nilai pH. Peneli…
ABSTRAK TATIK ROHANI, Upaya Pengurangan Tanin Dan Saponin Biji Carica (Carica Pubescens) Sebagai Pakan Ternak Yang Direndam Larutan NaOH Dengan Konsentrasi Berbeda. Dibimbing oleh RAHMA WULAN IDAYANTI dan PRADIPTA BAYUAJI PRAMONO Biji carica (carica pubescent) merupakan limbah dari hasil pembuatan makanan olahan seperti manisan, keripik, selai, dan sirup carica. Biji carica dapat dimanfaatk…
ABSTRAK SHODIQ AWALLUDIN RAMADHAN. Pengaruh Penerapan Midnight Feeding Terhadap Produksi Kumulatif, Telur Retak dan Grade Telur Ayam Petelur Lepas Puncak yang Dipelihara Pada Sistem Open House. Dibimbing oleh GALY HARDYTA dan LABIB ABDILLAH. Cekaman panas pada sistem open house dapat menurunkan konsumsi pakan ayam petelur, berdampak negatif pada produktivitas dan kualitas telur. Pemberian c…