Kentang seringkali kita jumpai di tempat makan maupun restoran yang telah dibuat menjadi makanan siap saji karena mudahnya dalam pengolahan menjadi berbagai macam makanan salah satunya yaitu kentang goreng/french fries. Tujuan penelitian ini untuk menghasilkan sebuah perancangan desain mesin pemotong kentang multifungsi yang efisien dan juga portable. Konsepnya mengacu pada proses desaiā¦