INTISARI Aktivitas Enzim CMC-ase dan β-Glukosidase Isolat Bakteri Selulolitik Rumen Kerbau yang Ditumbuhkan pada Substrat CMC (Carboxy Methyl Cellulose) dengan Konsentrasi yang Berbeda Muhammad Fikri Al hanafi Fikrialhanafi44@gmail.com Konsentrasi substrat CMC (Carboxy Methyl Cellulose) dan penggunaan jenis isolat bakteri selulolitik yang berbeda diduga mampu menghasilkan aktivitas enz…
INTISARI PENGARUH VARIASI METODE PENGERINGAN DENDENG DAGING ITIK MAGELANG TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIAWI DAN FISIK Muhammad Agil Yusup muhammadagilyusup@gmail.com Pengolahan daging itik Magelang menjadi dendeng merupakan salah satu bentuk pengawetan daging tradisional di Indonesia dengan cara dikeringkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui variasi metode pengeringan terhadap karakt…
INTISARI Pengaruh Penambahan Tepung Daun Talas (Colocasia esculenta) dalam Pakan terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Tawes (Barbonymus gonionotus) Nabila Azmi Fauziah1*, Sri Hidayati1 , Tholibah Mujtahidah1 nbilaazmif10@gmail.com Penelitian dilaksanakan pada bulan September sampai Oktober 2022. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung daun ta…
INTISARI PENGARUH PENERAPAN MIDNIGHT FEEDING TERHADAP PRODUKSI AYAM PETELUR YANG DIPELIHARA PADA SISTEM OPEN HOUSE Rifa Nisfatul Mina rifanisfatul2001@gmail.com Penelitian terdahulu mengenai manajemen pemberian pakan dengan metode midnight feeding terbukti dapat meningkatkan kualitas produksi ayam yang dipelihara dengan sistem closed house. Penelitian ini dirancang untuk meneliti pengaruh…
INTISARI PENGARUH PEMBERIAN DEDAK FERMENTASI PADA SILASE RUMPUT PAKCHONG TERHADAP KADAR ABU, BAHAN ORGANIK, DAN LEMAK KASAR Elisa elisauntidar@gmail.com Silase adalah teknologi untuk memperpanjang daya simpan dan mempertahankan kandungan nutrien dari hijauan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian level dedak fermentasi yang berbeda terhadap kadar abu, bahan orga…
INTISARI Pengaruh Penambahan Vitamin B6 Pada Ransum Terhadap Performa Ayam Buras Super Maron 1 (BSM 1) Fase Layer Muhammad Rizal Prakosa muhrizalso12@gmail.com Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan vitamin B6 yang berbeda pada pakan terhadap performa ayam BSM 1. Penelitian ini dilaksanakan selama 4 minggu dengan menggunakan 100 ekor ayam BSM 1 betina. Rancangan p…
INTISARI KECERNAAN LEMAK KASAR, PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR PAKAN PADA SAPI PERAH LAKTASI YANG DIBERI PERMEN TERNAK BERBAHAN DASAR BERBAGAI TANAMAN LOKAL Akmal Maulana malikakmalmaulana@gmail.com Tujuan penelitian ini adalah menguji manfaat permen ternak berbahan dasar tanaman lokal untuk meningkatkan kecernaan Lemak Kasar (LK), Protein Kasar (PK), dan Serat Kasar (SK) pakan. Studi dilaku…
INTISARI IDENTIFIKASI DINAMIKA POPULASI PETERNAKAN SAPI POTONG DI KECAMATAN NGOMBOL, KABUPATEN PURWOREJO Hendarto Kurniawan Hendartokurniawan2001@gmail.com Data dinamika populasi adalah data penting dalam pengembangan populasi sapi potong. Belum adanya data tentang dinamika populasi peternakan sapi potong di Kabupaten Purworejo menjadikan pengembangan populasi sapi potong menjadi ku…
INTISARI Pengaruh Perbedaan Media Pertumbuhan Mikroorganisme Lokal dalam Fermentasi Kulit Singkong terhadap Kecernaan Bahan Kering, Kecernaan Bahan Organik, dan pH Rumen secara In Vitro Reni Hartanti renihartanti392@gmail.com Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi nilai Kecernaan Bahan Kering (KcBK), nilai Kecernaan Bahan Organik (KcBO), dan nilai pH rumen yang diuji secar…