Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=LAILI FIKROTUS DARUL AK...
SKRIPSI PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI ASAM ASETAT TERHADAP KADAR AIR, KADAR …
ABSTRAK LAILI FIKROTUS DARUL AKHIROH. Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Asam Asetat terhadap Kadar Air, Kadar Abu, Total Padatan, pH,dan Rendemen Keju Mozzarella Susu Kambing. Dibimbing oleh WIDITYA TRI NUGRAHA dan DODY HOUSTON BILLHAQ. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan konsentrasi asam asetat terhadap kadar air, kadar abu, total padatan, pH, dan rendemen keju Mozzar…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- XVI:49HAL;29.5CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PETERNAKAN AKH P 2026
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah