Ditapis dengan
SKRIPSI UJI ORGANOLEPTIK DAN UJI DAYA LELEH ES KRIM SUSU SAPI DENGAN STABILIZ…
ABSTRAK RHEINA YUNITA Uji Organoleptik dan Uji Daya Leleh Es Krim Susu Sapi dengan Stabilizer Tepung Kulit Buah Naga (Hylocereus pholyrizus). Dibimbing oleh LILIS HARTATI dan RAHMA WULAN IDAYANTI Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung kulit buah naga sebagai penstabil alami terhadap kualitas fisik (daya leleh) dan sifat sensori (warna, aroma, rasa, tekstur, serta…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- XIV;45HAL;29.5CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PETERNAKAN YUN U 2026
SKRIPSI KARAKTERISASI FERMENTASI RUMEN MAKROALGA HIJAU Enteromorpha sp. KAJIA…
ABSTRAK ABDAN SYAKURO. Karakterisasi fermentasi rumen makroalga hijau Enteromorpha sp. Kajian secara In vitro. Dibimbing oleh Dr. LILIS HARTATI, S.Pt., M.P. dan Dr.WULANDARI, S.Pt. Penelitian ini mengevaluasi karakter fermentasi in vitro makroalga hijau Enteromorpha sp. Sebagai alternatif pakan ruminansia. Dua perlakuan pakan diuji menggunakan desain rancangan acak lengkap 100% Enteromo…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- XIII;99HAL;29.5CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PETERNAKAN SYA K 2026
SKRIPSI PEMANFAATAN INFUSUM DAUN DURIAN (Durio zibethinus) SEBAGAI BAHAN ANES…
INTISARI PEMANFAATAN INFUSUM DAUN DURIAN (Durio zibethinus) SEBAGAI BAHAN ANESTESI ALAMI IKAN KOI (Cyprinus carpio) Rina Nurjanah1)*, Waluyo2), Tholibah Mujtahidah3) 1)Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Tidar Ikan koi (Cyprinus carpio) merupakan salah satu jenis ikan hias air tawar yang memiliki bentuk tubuh yang ideal dan corak warna yang menarik sehingga digemar…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- XV;58HAL;29.5CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- AKUAKULTUR NUR P 2023
SKRIPSI RESPON METODE PENYAMBUNGAN PADA BATANG ATAS 4 DURIAN KLON UNGGUL TERH…
INTISARI RESPON METODE PENYAMBUNGAN PADA BATANG ATAS 4 DURIAN KLON UNGGUL TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT DURIAN (Durio zibethinus) Fitri Bela Prakosa 1), Historiawati 2), Putri Laeshita 3) email: fbprakosa9@gmail.com Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon metode penyambungan pada batang atas 4 durian klon unggul terhadap pertumbuhan bibit durian. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mare…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- XII;60HAL;29.5CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PERTANIAN PRA R 2023
SKRIPSI PENGARUH PEMBERIAN FITOBIOTIK DARI EKSTRAK KULIT JENGKOL DAN PROBIOTI…
INTISARI Pengaruh Pemberian Fitobiotik Dari Ekstrak Kulit Jengkol Dan Probiotik Bacillus amyloliquefaciens Terhadap Performa Pertumbuhan Itik Magelang Jantan Fase Grower Natalia Dewi Setyowening nataliadewi022@gmail.com Itik Magelang merupakan salah satu itik asli Indonesia yang sangat potensial sebagai penghasil sumber protein hewani. Pakan additif untuk meningkatkan performa itik salah sa…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- XV;43HAL;29.5CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PETERNAKAN SET P 2023
SKRIPSI PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) TERHA…
INTISARI Pengaruh Penambahan Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) Terhadap Kualitas Kimiawi Susu Pasteurisasi Selama Penyimpanan Putri Wahyu Setyo Utami putrisetyo03@gmail.com Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak kayu secang (Caesalpinia sappan L.) terhadap kualitas kimiawi susu yang meliputi pH, kadar laktosa, kadar protein, berat jenis, dan kadar to…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- XIII;37HAL;29.5CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PETERNAKAN UTA P 2022
SKRIPSI ORGANOLEPTIK DAGING DADA ITIK MAGELANG DENGAN PERBEDAAN LAMA PERENDAM…
INTISARI Organoleptik Daging Dada Itik Magelang dengan Perbedaan Lama Perendaman Sari Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Adam Prasetyo Bayu Aji, Nur Hidayah, Pradipta Bayuaji Pramono Itik Magelang merupakan ternak unggas dari Jawa Tengah dan termasuk dalam tipe dwiguna. Daging itik memiliki protein dan lemak yang cukup tinggi, apabila penangannanya kurang baik rentan terkontaminasi oleh m…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- XIII;22HAL;29.5CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PETERNAKAN AJI O 2021
SKRIPSI PENGGUNAAN FEED ADDITIVE DARI BAHAN LOKAL TERHADAP PROFIL LIPID DARAH…
Penggunaan Feed additive Dari Bahan Lokal Terhadap Profil Lipid Darah Ayam Buras Super Maron 2 (BSM 2) Riskha Khoirun Nisa Riskhakhoirun9@gmail.com Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian feed additive berupa feed additive 1 dan feed additive 2 terhadap profil darah ayam Buras Super Maron 2 (BSM 2). Penelitian ini menggunakan DOC ayam BSM 2 sebanyak 54 ekor dan dipelihar…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- XIV;51HAL;29.5CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PETERNAKAN NIS P 2023
SKRIPSI PENGARUH PEMBERIAN FITOBIOTIK EKSTRAK KULIT JENGKOL (Archidendron jir…
INTISARI PENGARUH PEMBERIAN FITOBIOTIK EKSTRAK KULIT JENGKOL (Archidendron jiringa) DAN PROBIOTIK Bacillus amyloliquefaciens TERHADAP KECERNAAN PAKAN ITIK MAGELANG JANTAN (Anas platyrhynchos) Dewi Putri dp63302@gmail.com Penelitian ini dirancang untuk menganalisis pengaruh pemberian fitobiotik ekstrak kulit jengkol dan probiotik Bacillus amyloliquefaciens terhadap kecernaan pakan itik Magel…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- XV;57HAL;29.5CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PETERNAKAN PUT P 2023
SKRIPSI PENGARUH DIPPING EKSTRAK BUNGA CENGKEH (Syzygium aromaticum) DENGAN K…
INTISARI Threzka Alvian Sugiyono treskaeka56770@gmail.com Penelitian ini dirancang untuk menganalisis pengaruh konsentrasi ekstrak bunga cengkeh pada teat dipping puting susu sapi perah terhadap protein, laktosa, dan pH. Materi penelitian yang digunakan yaitu sapi perah periode laktasi 20 ekor dengan rata-rata produksi 4,4 liter/hari. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini a…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- X;24HAL;29.5CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PETERNAKAN SUG P 2023
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah